Deze gezonder variant van Pims koeken zijn super lekker!
Deze rode pannenkoekjes bevatten geen kunstmatige kleurstof maar krijgen hun rode kleur door rode biet! Schrik niet als je niet zo'n fan bent van de groente want je proeft het amper. Ingrediënten (voor 2 personen) 1 ei130 g volkoren bloem2... Continue Reading →
Ingrediënten (voor 2 personen) 125 g mozzarella light (1 bol) (als diner) of 15 g per snede brood als lunch tomatenVeldsla balsamicoazijn peper Bereiding Snijd de mozzarella en tomaat in stukken. Leg alles op een bord en doe er wat... Continue Reading →
Deze hartige cake of groentetaart met asperges eet je als lunch of diner Of in kleine vorm als hapje.
Ingrediënten 350 g aardappelen 250 g (2 bollen) mozzarella light 2 dikke tomaten (300 g) 1 courgette (van 300 g)Provençaalse kruiden Bereiding verwarm de oven voor op 180°C.Was de aardappelen en groenten en snijd in plakjes van ongeveer 0.5 cm.... Continue Reading →
Gehaktbrood is helaas niet zo gezond. Met deze manier is het een stuk lichter en bevat extra groenten!
Ik maakte al verschillende gezonde pizza's maar nu weer eens iets anders. Een echt recept zou ik het niet noemen: pizza's gemaakt met Libanees volkoren brood als bodem, veel groenten erop en weinig gemalen kaas De bodems bevatten maar 120... Continue Reading →
Dit gerechtje kan als snack of voorgerecht. Als lunch met brood erbij of met aardappelen en een kleine portie vlees, vis of vleesvervanger erbij als hoofdgerecht. Ingrediënten 300 g magere verse kaas2 el pijnboompitten600 g snoeppaprika of rode puntpaprika peperzout Bereiding Verwarm de oven voor op... Continue Reading →
Dit gerechtje eet je als lunch of als voorgerecht. Ingrediënten 4 No Fairytales Wortel tortilla wraps of volkoren wraps 2 sneedjes parmaham 2 el magere kruidenkaas 4 zongedroogde tomaatjes rucola Bereiding Besmeer de wraps met de kruidenkaas. Verdeel de rucola... Continue Reading →
Dit is misschien niet het meest gezonde recept maar wel een manier om een snack te maken met de overschot van je paaseitjes die toch iets meer vult.
Vogelnestjes, HET gerecht voor Pasen. De gewone variant is niet zo gezond door het gehakt maar deze variant is gezonder en hij zal ook door iedereen worden gesmaakt!
Dit gebak van havermout met ananas kan je als ontbijt of als tussendoortje nemen.
Gehaktballetjes zijn helaas niet zo gezond. Op deze manier bevatten ze toch wat minder vet en meer voedingswaarde.
Ingrediënten 5 rode puntpaprika's100 g kalkoenspekjes25 kerstomaatjes en 50 g magere gemalen kaas350 g aardappelen Provençaalse kruiden2 el olie (ideaal in bakspray) Bereiding Verwarm de oven voor op 175° C. Snijd de puntpaprika's door de helft en verwijder de zaadjes.... Continue Reading →
Heb je overrijpe bananen? Dan is dit een goed recept. Je kan de bananen ook invriezen en dan later ontdooien om dit recept mee te maken.
Ik ben voortaan fan van de pompoen lasagne bladen van Ah. Deze keer afgewisseld met volkoren lasagnebladen en witte saus gemengd met spinazie. De ene helft is met gerookte zalm op en de andere helft met kalkoenspekjes omdat Wouter geen zalm lust maar kan ook perfect volledig met zalm of volledig met spekjes. Afgewerkt met een beetje magere gemalen kaas.
Ingrediënten (voor 2 personen) 150 g kalkoenspekreepjesverse tijmtellofix bouillon600 g gesneden prei60 g bloem600 ml halfvolle melk120 g volkoren lasagnebladen25 g magere gemalen kaas1 el olie peper Bereiding Verwarm de oven voor op 180 °C.Verhit een pan zonder olie of... Continue Reading →
Ingrediënten 4 rode paprika'2 el olijfolie120 g volkoren couscous200 g kikkererwten in blik 1 el verse platte peterselie1 el provencaalse kruiden 400 g pompoen1 rode ui1 el ras el hanout75 g zachte geitenkaas uit een potje Bereiding Verwarm de oven... Continue Reading →
Deze krabkoekjes kan je maken als voorgerecht of hapje of als vervanging voor je vis bij de warme maaltijd.
Hierbij enkele lichte ideetjes voor hoofdgerechten voor je feestmenu.
Ben je nog op zoek naar een voorgerecht voor de feestdagen? Hierbij enkele gezonde ideetjes!
Heb je nog geen soep gekozen voor je feestmenu? Hier enkele voorbeeldjes.
Heb je nog een pompoen liggen of in de vriezer zitten? Met dit recept maak je er een lekker tussendoortje of broodvervanger mee.
Te veel tijd gestoken in het uitwerken van je feestmenu maar nog geen dessert? Deze 3 ideetjes zijn supersnel en gezond!
Vanaf begin februari ga ik, Tanya, in zwangerschapsrust. Misschien ben jij al klaar om alleen verder te gaan of een opvolgafspraak in juni te plannen maar de meeste onder ons presteren toch net wat beter als er iemand meekijkt. Om... Continue Reading →
Leuk om te bakken samen met de kinderen! Deze pepernoten bevatten geen suiker en veel vezels waardoor ze een stuk gezonder zijn dan die je in de winkel koopt.
In de winter heb je soms liever iets warm dan een koud stuk fruit. Dan is dit een lekker alternatief!
Dit gerechtje kan je ook met volkoren wraps maken of in de vorm van een salade met bruin brood. Ingrediënten (voor 2 personen) 4 volkoren pannenkoeken recept zie Gezonde pannenkoeken30 g zachte geitenkaas 40 g kalkoenspek uitgebakken 1 appel in... Continue Reading →
Oktober, de maand van de pompoen dus hierbij nog een extra receptje deze week. Deze pompoenfrietjes zijn mijn absolute favoriet!
Oktober, DE maand van de pompoen met halloween in het zicht. Hier een lekker herfst soepje.
Eerlijk, ik had nog nooit tofu geproefd. Op deze manier was het zeker lekker!
Deze koekjes zijn nog steeds een extraatje maar bevatten geen suiker en meer vezels dan gewone koekjes.
Kaasbroodjes, echte caloriebommen maar wel lekker. Misschien kan dit koekje een gezonder alternatief bieden?
Eerder deelde ik al de Gezonde pizza, Volkoren mini pizza’s, Bloemkoolpizza en Mini courgette pizza. Heel wat keuze in gezondere pizza's dus. toch wil ik er nog graag 1 extra met jullie delen.
Ingrediënten (voor 2 personen) 250g rabarber 250g aardbeien of pruimen 4 el zoetstof 3 el water 100 g havermout 50 ml halfvolle melk 1 ei Bereiding Snijd de rabarber in stukjes en doe met 2 el zoetstof en het water... Continue Reading →
Dit stoofpotje brengt savooi op een andere manier dan je het gewend bent!
Deze koekjes zijn een stuk gezonder dan de normale koekjes die je zelf bakt. Normale koekjes betaan groetendeeld uit vet en suiker en bevatten weinig vezels. Deze zijn gezonder EN zijn ook heel lekker!
Deze salade maak je makkelijk met extra ingrediënten die je altijd in je voorraadkast kan houden: Tonijn uit blik in water en perzik op sap.
Deze salade is lekker fris! Ingrediënten (voor 1 persoon) 30 g gerookte zalm in kleine stukjes. 15 g magere kruidenkaas 2 sneden bruin brood enkele kerstomaatjes 125 g mango in blokjes. geraspte wortelen sla geraspte komkommer Bereiding Snijd het brood... Continue Reading →
Deze taart is nog steeds enkel voor gelegenheden maar wel al een gezonder alternatief. De taart is gemaakt met een suikervrije bakmix van Ellphi Génoise biscoline.
Gewone donuts zijn helaas echte caloriebommen maar deze zijn minstens even lekker en kan je eten zonder schuldgevoel!
Spaghetti carbonara is helaas niet gezond, weinig tot geen groenten en veel vet. Deze variant is gezonder en ook heel lekker!
Chili con carne is misschien bekender (con is met, sin is zonder vlees) maar af en toe mag het ook eens vegetarisch zijn en deze is ook heel lekker! Je kan dit in grote hoeveelheden maken en invriezen als crisismaaltijd. Lekker met rijst, wraps, of taco's met eventueel extra rauwkost of in een ovenschotel met aardappelen kan het ook!
Quiche, het mag dan wel groentetaart genoemd worden, gezond is het meestal verre van! Laatst deelde ik al deze gezonde quiche. Bij deze nog andere variant in mini vorm. Ingrediënten 8 sneden volkoren of bruin brood 4 eieren 600 g... Continue Reading →
Granola is meestal zoet maar kan ook perfect hartig! Deze hartige variant is lekker in een salade, in je soep of als extra knabbeltje.
Hierbij 32 ideetjes om te doen! Weet jij er nog? Plaats ze hieronder Doe deze 7 oefeningen zonder materiaal https://www.youtube.com/watch?v=_6veOqQNzQg&t=40s Schrijf een review op google en help om anderen te inspireren https://g.page/work-4-it/review?kd Test een nieuw recept. In drukkere periodes heb... Continue Reading →
Deze koekjes zijn super simpel te maken en heel lekker. 1 stuk bevat 40 kcal. 5 koekjes ter vervanging van 2 sneden brood of als extraatje.
Loempia’s heel lekker maar helaas niet zo gezond. Vaak gefrituurd en dan eten we het ook nog eens met rijst terwijl het korstje net al koolhydraten bevat. Deze gezonder variant kan zowel lunch, als hapje of als diner
Schnitsel bevat door het korstje wat meer koolhydraten. Daardoor gebruikte is bij dit gerecht iets minder aardappelen en koos voor een kleine schnitsel. Daarnaast gebruikte ik geen vetstof door hem in de airfryer te bakken.
De voorbije weken zijn er weer heel veel verplaatsingen van afspraken geweest. Graag wil ik nog eens jullie aandacht vragen hiervoor. Sowieso hebben we een annulatiebeleid van 48 u op voorhand* Ook wanneer afspraken op korte termijn worden verplaatst (<2... Continue Reading →
Quiche, het mag dan wel groentetaart genoemd worden, gezond is het meestal verre van! Daarom dit gezond alternatief
Heb je nog wat oud brood over? Verloren (of gewonnen) brood zijn een ideale manier om dit op te werken en het hoeft helemaal niet ongezond te zijn!
Ingrediënten 600 g witloof 2 zalmfilets (200-300 g) 350 g aardappelen 300 ml halfvolle melk 30 g bloem Sublimix groentebouillon of tellofix Bereiding Schil de aardappelen en snijd in schijfjes. Maak het witloof schoon en snijd de stronken in de... Continue Reading →
Ovenschotels, makkelijk comfort food in de winter maar helaas niet altijd mager. Enkele tips die je kan toepassen om een recept gezonder te maken:
let op de verhouding aardappelen, vlees en groenten. kies voor 2/4 groenten, 75-125 g vlees/ vis of vleesvervanger en 100-150 g aardappelen.
Gebruik magere of halfvolle melk
gebruik een heel klein beetje magere gemalen kaas
Ovenschotels kan je ook makkelijk op voorhand maken en in de koelkast bewaren en dan enkel nog opwarmen en onder de grill op het moment zelf.
Hier vind je een overzicht van enkele gezonde ovenschotels:
Hierbij vind je een overzicht van een aantal gezonde ovenschotels. Klik op de foto om naar het recept te gaan.
Loempia's heel lekker maar helaas niet zo gezond. Vaak gefrituurd en dan eten we het ook nog eens met rijst terwijl het korstje net al koolhydraten bevat.
Altijd gedacht dat ovenschotels niet passen in een gezonde voeding? Fout! Deze variant is mager en vegetarisch.
Deze vegetarische burgers zijn super simpel om te maken, goedkoop ( nog geen 2 euro voor 7 stuks !), goed voor het milieu en bovenal heel lekker! Goedgekeurd door heel het gezin 😉
Spitskool heb je dat al eens gegeten? deze ovenschotel vind je vast lekker.
Deze winterse ovenschotel met vergeten groenten, rapen, is super makkelijk te maken!
Deze ovenschotel is super makkelijk en vegetarisch! Je kan ze op voorhand klaarmaken en in de koelkast bewaren en dan enkel nog opwarmen in de oven en even onder de grill.
Weet je niet hoe je venkel kan klaarmaken? Hierbij een ideetje.
Deze ovenschotel is super lekker als het koud is! Je maakt ze ook makkelijk op voorhand en dan op de moment zelf enkel nog opwarmen en onder de grill!
Oliebollen of smoutebollen, in België eten we ze vooral op de kermis en Nederland met nieuwjaar. Helaas zijn ze een echte caloriebom! Dit gezonde alternatief is super makkelijk te maken.
Peperkoek is sowieso al 1 van de gezondere sinterklaas snoep soorten maar deze bevat geen suiker en is een perfecte brood vervanger.
Deze burrito's vragen wat werk maar je kan ze volledig klaarmaken, invriezen in de ovenschaal en dan enkel nog 20 minuten in de oven wanneer je ze wil eten. Ingrediënten (voor 4 porties) 400 g Filet americain (puur rundsgehakt) 1... Continue Reading →
Dit is een gezonde variant voor kip zoetzuur die je kant en klaar koopt. Zo'n potje bevat vaak tot 80 % suiker!
Eet je graag slaatjes op je brood? Deze variant is gezond, bevat weinig kcal en snel klaar.
In de zomer heb je misschien weinig zin in warme soep maar er zijn genoeg gezonde koude soepjes. Hier vind je een overzicht.
Deze gezonde variant op een koffiekoek bevat slechts 100 kcal!
Ingrediënten (voor 6 mini taartjes) 50 g courgette zonder schil of zaadjes 25 g pure chocolade 3 el poeder zoetstof 1 ei 1 el bloem Snuifje bakpoeder of natriumbicarbonaat 1 kl pure cacao (zonder suiker) 4,5 blaadjes gelatine 3 potjes... Continue Reading →
Ingrediënten (voor 8 mini cupcakes) 8 mini cupcake vormpjes 50 g courgette zonder schil of zaadjes 25 g pure chocolade 3 el poeder zoetstof 1 ei 1 el bloem Snuifje bakpoeder of natriumbicarbonaat 1 kl pure cacao (zonder suiker) ... Continue Reading →
Deze sushi is gemaakt van bloemkool i.p.v. rijst. Daardoor bevat hij veel minder calorieën en is hij zelfs geschikt in een koolhydraatarm of proteïnedieet.
Tijdens elke consultatie meten we jouw lichaamssamenstelling. De bedoeling is dat je spier% gelijk blijft of stijgt omdat spieren meer energie verbruiken dan vet en je dus met andere woorden meer kan eten zonder bij te komen. Spieren nemen bovendien... Continue Reading →
Deze gezonde wafels eet je ter vervanging van brood of als gezond extraatje. Wanneer je van deze hoeveelheid beslag 21 wafeltjes bakt, bevatten ze 40 kcal/stuk. Je mag dan 5 wafels eten ter vervanging van 2 sneden brood.
De traditionele macaroni met ham en kaas bevat heel veel calorieën en geen groenten. deze variant daarentegen is lekker en gezond!
Je bent net bij de diëtist geweest en bent super gemotiveerd. Na enkele dagen zwakt je motivatie af tot je in je agenda ziet dat je bijna terug moet. De laatste dagen doe je nog even extra je best. Herken... Continue Reading →
Met een weekmenu heb je een planning voor de hele week wat je gaat eten. Je kan enkel de avondmaaltijden hierin opnemen of je kan kiezen om je maaltijden van de hele dag te plannen. Hierbij enkele tips waarom dit... Continue Reading →
Nog een laatste ideetje voor een koude soep. Ingrediënten 2 preien, in stukjes gesneden 1 fijngehakte ui 1 el vetstof 1 middelgrote aardappel, in dunne stukjes gesneden 500 ml bouillon Zout Peper 250 ml light room Bereiding Stoof de prei... Continue Reading →
Het weer hier in België is niet altijd even goed te voorspellen. met deze soep zit je sowiezo goed! Je kan deze soep warm of koud eten; het is dus een echte ‘soup for all seasons’.
