Deze wafels eet je als ontbijt. 1 wafel bevat minder energie dan 1 snede brood

Ingrediënten (voor 10 wafels) 

  • 4 eiwitten
  • 200 g magere platte kaas
  • 2 el zoetstof
  • 100 g havermout
  • 1 appel in kleine stukjes
  • 1 kl bakpoeder

Bereiding 

  • Klop de eiwitten op.
  • Mix het opgeklopt eiwit, de magere platte kaas, zoetstof,  havermout en bakpoeder tot een beslag.
  • Voeg de stukjes appel toe.
  • Spray het wafelijzer in met bakspray en bak de wafels.


*Indien je kiest voor glutenvrije havermout is dit gerecht geschikt voor een glutenvrij dieet. 

¨*Voor de lactosevrije variant gebruik je lactosevrije platte kaas van bijvoorbeeld Dilea. deze is niet mager en bevat dus iets meer energie.